Receita de File de Frango com Molho de Palmito

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Receita de frango com palmito

Receita de frango com palmito
Receita de frango com palmito

Com certeza essa receita de frango com palmito é também uma das receitas mais fáceis de frango no blog. Assim como falamos na receita de frango assado com mostarda, mel e curry onde “Menos é Mais”. Com certeza também se aplica a essa receita de frango com palmito. Essa é uma boa receita para se fazer quando tem pouco tempo e quer fazer uma refeição bem saborosa. Confiram então sem mais enrolações, como fazer essa delicia de receita de frango com palmito.

Receita de Frango com Palmito

-Ingredientes:

– 2 peitos de frango sem pele e sem osso;

– 4 colheres (sopa) de azeite de oliva;

– sal a gosto;

– 1 colher (sopa) de manteiga;

– 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;

– 1/2 xícara (chá) de caldo de frango fervente;

– 3/4 xícaras (chá) de leite;

– 1 colher (chá) de manjericão picado;

– 1/2 vidro de palmito (coloque o quanto desejar);

– Pimenta do reino a gosto.

-Modo de Preparo:

Para começar a nossa receita de frango com palmito. Aqueça uma grelha ou uma frigideira em fogo alto. Quando ela estiver bem quente, coloque azeite de oliva e o filé de frango. Tempere com sal e pimenta do reino moída a gosto, deixe por 4 minutos de cada lado (tempere nos 2 lados). Quando terminar coloque em uma travessa e reserve. (Faça ate 2 files ou menos por vez para não perder o ponto).

Agora para fazer o molho, em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio, e adicione a farinha de trigo e misture até ficar tudo bem incorporado. Acrescente o caldo de galinha e o leite. mexa até o molho engrossar. Por ultimo é só colocar o palmito cortado em rodelas com a espessura de 1 dedo mais ou menos. A quantidade de palmito pode variar se quiser mais palmito ou menos.

Para finalizar a nossa receita de frango com palmito, espalhe o molho por cima dos files de frango e coloque uma folhinha verde na travessa pois sempre da uma alegrada em qualquer apresentação.

Espero que gostem dessa receita de frango com palmito. Essa é uma receita muito fácil de se preparar, não passa de um file de frango com um molho de palmito simples. Mais não se engane. Pode ter certeza que essa receita de frango com palmito é incrivelmente saborosa! Mandem nos comentários suas opiniões, dicas, e se fizeram essa receita de frango com palmito, como ela ficou? Não se esqueça de compartilhar com seus amigos.

 

 

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