Fraldinha ao Molho de Cerveja e Cogumelos

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Fraldinha ao molho de cerveja

Fraldinha ao molho de cerveja
Fraldinha ao molho de cerveja

Mais uma receitinha simples para vocês meus queridos leitores! E o melhor, na panela de pressão! Dessa vez confiram a receita de fraldinha ao molho de cerveja com cogumelos. Aposto que essa receita de fraldinha ao molho de cerveja muitas pessoas devem conhecer por lembranças de ter comido alguma vez num almoço de sábado com a família. Se nao conhecem nao sabem o que estao perdendo, essa receita de fraldinha ao molho de cerveja é simplesmente incrível. Confiram:

Fraldinha ao Molho de Cerveja e Cogumelos

-Ingredientes:

– 1kg de fraldinha;

– sal a gosto;

– pimenta do reino moída a gosto;

– 3 dentes de alho amassados;

– 1 cubo de caldo de carne;

– 2 cebolas picadas;

– 1 xícara (chá) de molho de tomate;

– 1 lata de cerveja preta;

– 1/2 xícara (chá) de água;

– 100g de cogumelos escorridos e picados;

– salsinha a gosto.

-Modo de Preparo:

Primeiro tempere a carne com sal, pimenta e os alhos amassados. Deixe “pegando” o sabor por alguns minutos. Agora somente sele a carne na frigideira bem quente, somente dourando a carne. Não se preocupe com o ponto ele chegara na panela!

Já na panela de pressão doure a cebola com um fio de azeite ou óleo até que a cebola caramelizar. Agora coloque a carne selada dentro da panela, o molho de tomate e misture bem.

Coloque a água na frigideira que fritou a carne e coloque o molho formado dentro da panela e mexa bem. Quando pegar pressão deixe por 40 minutos.

Quando finalizar, abra a panela e misture os cogumelos, se precisar corrija os temperos e pronto! Finalize com uma salsinha se desejar.

Esperamos que tenham gostado desse deliciosa receita de fraldinha ao molho de cerveja, experimente fazê-la em sua casa, para seus familiares, seus amigos, suas visitas, etc. É muito fácil de fazer, com pouca mão de obra e o resultado e simplesmente incrível! Se não fosse, eu não estaria nem compartilhando com vocês essa receita de fraldinha ao molho de cerveja. Com certeza vocês não vão se arrepender e seus convidados vão adorar essa fraldinha ao molho de cerveja. Mandem nos comentários suas opiniões, sobre o que acharam dessa receita de fraldinha ao molho de cerveja com cogumelos, e se fizeram como ficou? Não se esqueça de compartilhar com seus amigos.

 

 

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